Une envie de Crumble fruits rouges

Bon en faite je poste ça parce que hier soir je suis tombé sur un "diner presque parfait" et y avait une petite nana de 22 ans en étude de droit, pas d appart elle faisait sont repas chez papa/maman insuportable au possible ,il lui etait impossible de parler sans bouger la tête dans tout les sens ... J'ai donc vicieusement suivit en espérant qu'elle se planterait et arrivé à la prépa du dessert BIIIIMMMMM crumble au fruits rouges et là trop la dalle !!

Donc voilà comment trés rapidos se faire plaizzzzz

Préparation : 40 mn

Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 150 g de farine

- 125 g de beurre

- 800 g de fruits rouges (groseilles, fraises, framboises, seuls ou en mélange)

Préparation :

Verser la farine et le sucre dans une terrine, ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte ressemble à de la chapelure.

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Pendant ce temps, laver les fruits (égrapper les groseilles) et couper les plus gros en morceaux.

Les disposer dans un plat allant au four et recouvrir avec la pâte en saupoudrant. Mettre au four 30 mn.

Sortir du four et laisser refroidir. On peut alors parsemer d'un zeste de citron fraîchement râpé (facultatif).