une envie de tarte aux poires
par DJ Gero

Qui veut une bonne tarte aus poires avec juste 5 minutes de préparation ???
Je connais votre gourmandise chers lecteurs ... faut bien dire que les pages les plus lues de ce blog sont celles concernant mes ptites recettes alors pour votre plus grand plaisir en voici une de plus.
La tarte aux poires au sirop en 5 min (pour les poires fraîches prévoir 5 min de plus)
1 pâte feuilletée ou sablée
1 boîte de poires au sirop (la grosse)
4 à 5 belles poires si fraîches
Au choix : Compote de pommes, confitures de fruits selon vos goûts
Préparation
Préchauffer votre four thermostat 7 ou 8.
Etaler la pâte dans le moule à tarte, super compliqué n'est il point.
Piquer la pâte à la fourchette pour éviter les bulles, pour celles qui achète des pâte 1er prix pas besoin de piquer ça change rien.
Dans le fond de la pâte étaler la compote ou la confitur, un peu faut pas non plusdétramper la p^^ate sinon ça se tient pas.
Pour finir couper les poires (après les avoir égouttées of course) dans le sens de la longeur ou de la largeur et monter la tarte.
Pour l'option poires fraîches les laver, les éplucher, enlever le coeur et faire comme avec les poires au sirop.
Rabattre les bord de la pâte enroulant les bords vers intérieur pour une plus jolie finitions de la tarte.
Laisser au four thermostat 7 ou 8 comme indiqué sur le mode d'emploi de la pâte (30-45 minutes). Une fois celle-ci bien dorée, c'est bon à manger ...
Attention bande de morfales, c'est chaud !!!
Commentaire de findo :
le 2011-04-28 15:18:57